烤德国脆皮咸猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  咸猪手用清水冲洗干净后放入盘中

• 步骤 3：

  

  蒸箱里的水箱加入适量清水，以蒸肉功能键100摄氏度预热

• 步骤 4：

  

  把咸猪手放入预热好的蒸箱蒸30分钟

• 步骤 5：

  

  把胡萝卜去皮后滚刀切块、黄瓜洗净后滚刀切块，小番茄洗净后一起放入烤盘中

• 步骤 6：

  

  取1碗勺入生抽、蚝油、老抽、料酒搅拌均匀后备用

• 步骤 7：

  

  把蒸好的咸猪手放入烤盘中，把调制好的酱汁刷在猪手上

• 步骤 8：

  

  烤箱以200摄氏度上下火预热，把猪手放入预热好的烤箱中层烤10分钟

• 步骤 9：

  

  10分钟后取出猪手，在猪手上刷上一层酱汁

• 步骤 10：

  

  咸猪手翻面，在另一面刷上一层酱汁

• 步骤 11：

  

  把咸猪手放入烤箱中层继续烤10分钟

• 步骤 12：

  

  10分钟后取出咸猪手，在猪手上刷上一层酱汁，盘里的蔬菜酱汁也一起刷上

• 步骤 13：

  

  把咸猪手放入烤箱中层继续烤10分钟

• 步骤 14：

  

  咸猪手取出，翻回来，继续刷上一层酱汁

• 步骤 15：

  

  把咸猪手放入220摄氏度的烤箱中层继续烤10分钟

• 步骤 16：

  

  10分钟后，把猪手取出，刷上剩余的酱汁

• 步骤 17：

  

  把猪手放入220摄氏度的烤箱中层烤5分钟即可

• 步骤 18：

  

  完成

• 步骤 19：

  

  近看

• 步骤 20：

  

  切开

• 步骤 21：

  

  近看

• 步骤 22：

  

  蘸孜然粉更好吃

• 步骤 23：

  

  美味