荟万珍食谱：冬日做一碗高颜值桃胶皂角米雪燕羹，暖暖的幸福！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我选的是纯手工精剪的桃胶，没有杂质。

• 步骤 2：

  

  前一天晚上把桃胶、雪燕和皂角米泡发，桃胶和皂角米我放在一个碗里，雪燕泡了两颗单独一个碗，多加水。

• 步骤 3：

  

  荟万珍的胶颜组合基本不用挑杂质，泡完很Q弹。

• 步骤 4：

  

  皂角米泡发后晶莹剔透，没有加糖很自然，把桃胶皂角米泡好清洗2遍就行。

• 步骤 5：

  

  红枣去核。

• 步骤 6：

  

  在锅内倒入适量的水，加入桃胶、皂角米和红枣，大火烧开转小火约煮40分钟左右。

• 步骤 7：

  

  加入雪燕再煮15分钟（雪燕容易化成水，后放）。

• 步骤 8：

  

  最后加入冰糖和枸杞煮2分钟就可以了。

• 步骤 9：

  

  大家看成品，美味且满满的滋润，很有成就感！