冬日草莓拿破仑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冷冻蛋挞壳取出后立即剥掉锡纸

• 步骤 2：

  

  3分钟后，轻轻把边缘打开，形成一块平整的挞皮

• 步骤 3：

  

  在挞皮上盖一张油纸

• 步骤 4：

  

  轻轻按压整平挞皮

• 步骤 5：

  

  揭开上层油纸

• 步骤 6：

  

  预热烤箱上下火180度

• 步骤 7：

  

  烤15分钟，表面金黄色，关火取出

• 步骤 8：

  

  讲挞皮转移至烤架上晾凉

• 步骤 9：

  

  盖上油纸

• 步骤 10：

  

  再盖上一个烤盘压实

• 步骤 11：

  

  加白砂糖打发淡奶油，装入8齿裱花嘴的裱花袋中，开始装饰

• 步骤 12：

  

  草莓切成细条，放在奶油间隙

• 步骤 13：

  

  中间挤一朵奶油花，盖上另一片挞皮

• 步骤 14：

  

  重复裱花，顶部加一颗草莓

• 步骤 15：

  

  香酥可口的草莓拿破仑做好啦！