鸡肉版的京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉清洗干净

• 步骤 2：

  

  切成细条状

• 步骤 3：

  

  加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油、料酒、耗油、淀粉一勺。

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏20分钟。

• 步骤 5：

  

  锅内放适量的食用油，下入鸡胸肉丝翻炒。

• 步骤 6：

  

  来调个酱汁： 甜面酱两勺、白糖一勺、清水半碗.玉米淀粉一勺，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  炒制肉丝颜色变浅

• 步骤 8：

  

  倒入调好的酱汁，汤汁浓稠即可。

• 步骤 9：

  

  盛入盘中撒入熟的白芝麻。

• 步骤 10：

  

  拌中午的米饭非常好吃，而且肉质非常细腻，味道鲜甜合适。