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步骤 1:
将挪威北极鳕鱼冲洗一下,用厨房纸吸干水份。
步骤 2:
两面都滴几滴柠檬汁,再放上一片柠檬片腌制十分钟。
步骤 3:
番茄放入沸水中烫一下,容易去皮。
步骤 4:
番茄去皮,切成粒状。
步骤 5:
热锅放油放洋葱炒香
步骤 6:
放点盐炒一下,番茄更容易起沙出汁。
步骤 7:
放入青豆
步骤 8:
倒入水,开火煮沸转中小火先煮十分钟。
步骤 9:
将腌制好的鳕鱼去鱼刺切小块
步骤 10:
放入淀粉稍微拌均匀
步骤 11:
热锅放少许油,放鳕鱼块煎。
步骤 12:
翻面煎另一边。
步骤 13:
将煎过的鳕鱼盛出。
步骤 14:
将煎过的鳕鱼放入汤中继续煮十分钟。
步骤 15:
打入一个蛋液搅拌均匀,放点盐调味,关火。
步骤 16:
将挪威北极鳕鱼番茄汤盛出
步骤 17:
成品
步骤 18:
1.挪威北极鳕鱼容易剔鱼刺,营养丰富,适合宝宝吃用。2.用柠檬汁可以去腥。
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