泰式柠檬凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有配料切碎备用，柠檬切片

• 步骤 2：

  

  鸡爪减去指甲，洗凈后，切成小块，冷水入锅，水里放入适量生姜、料酒去腥，全程煮沸约20分钟，出锅后即刻用冷水将鸡爪冲凉，凉透后把鸡爪放入冷开水中浸泡10分钟左右

• 步骤 3：

  

  将鸡爪放入调制好的调料中浸泡一个晚上，天气热了可以放冰箱中过夜

• 步骤 4：

  

  浸泡一晚上后就可以吃啦，酸辣可口