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步骤 1：
锅中倒油，烧热，加入姜和郫县豆瓣酱，还可加干辣椒以及花椒（我觉得豆瓣酱够辣了，所以没加），煸炒出香味后，加入洗净的金针菇，炒软。
步骤 2：
加入适量的盐和鸡汤，没有鸡汤用水也可以，不过用高汤味道更好，烧开。
步骤 3：
随意放入你想放的东西，我放了冬菇，冻豆腐，和一些粉条，小火炖一会。
步骤 4：
放入肥牛片，煮至肥牛变色即可装盘盛出。
超鲜美好喝的白萝卜丝肥牛汤
金针菇肥牛卷
药材清汤火锅
金针菇肥牛锅（基础配方+个人喜好）
酸汤肥牛
韩式部队锅
凉拌麻辣肥牛
吉野家肥牛饭
酸汤肥鱼
十分钟搞定日式肥牛饭
肥牛饭
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
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轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
