捞汁茄子㊙️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料很简单，如图！

• 步骤 2：

  

  茄子切条，撒一层薄薄的盐，蒜头剁碎、香菜、辣椒切碎，和珍选捞汁一起搅拌均匀调个料汁备用！（可冷藏一会）

• 步骤 3：

  

  锅中水烧开，放入茄子！

• 步骤 4：

  

  大火十五分钟左右即可蒸熟！

• 步骤 5：

  

  淋上调好的料汁！

• 步骤 6：

  

  美味可口、清爽解腻的捞汁茄子！