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除了客家三及第，这道菜也不容错过收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 180克
- 猪肝 240克
- 粉肠 230克
- 豆泡 100克
- 姜丝 少许
- 芹菜 少许
- 盐 半小勺
- 白糖 1小勺
- 味极鲜酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 半勺
- 花生油 适量
除了客家三及第，这道菜也不容错过的做法步骤
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步骤 1：
把清洗干净的猪肝，瘦肉，粉肠切一下
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步骤 2：
腌制猪杂，加入少许姜丝，半小勺盐，1小勺白糖，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，半勺淀粉，先抓均匀，然后加入适量油，再次抓均匀，腌制15分钟
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步骤 3：
砂锅底铺上豆泡，再铺上猪杂，淋入适量清水，大火煮开后转小火焖5分钟
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步骤 4：
出锅前撒上少许芹菜段就可以了
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步骤 5：
这道特别美味的猪杂豆腐煲，很好吃哦，喜欢就收藏起来试试看吧
猪杂豆腐煲｜除了客家三及第，这道菜也不容错过，鲜美入味超好吃哦
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