彩虹沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切成小块。

• 步骤 2：

  

  西兰花掰成小朵，彻底清洗干净。

• 步骤 3：

  

  紫甘蓝认真洗净，切成丝，

• 步骤 4：

  

  培根切成段。

• 步骤 5：

  

  鸡蛋放入沸水中煮10分钟，捞起放凉。

• 步骤 6：

  

  土豆和西兰花入沸水中煮熟，西兰花煮5分钟即可捞起，土豆继续煮至软烂再出锅，

• 步骤 7：

  

  平底锅不放油，下培根煎至两面焦黄，培根本身就可以出油，不放油可以保证沙拉的低热量，

• 步骤 8：

  

  鸡蛋放凉后剥壳，用刀切成四瓣，

• 步骤 9：

  

  所有食材竖着摆成彩虹的形状，配上沙拉汁就可以开动了！