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步骤 1:
取出金龙鱼全麦粉
步骤 2:
称180克全麦粉
步骤 3:
加入牛奶
步骤 4:
加入酵母
步骤 5:
将所有材料揉成面团,放温暖处发酵两倍大
步骤 6:
发酵好后,进行排气,造型,再次发酵1.5倍大,表面喷水,点缀一些燕麦片,不放也可以
步骤 7:
烤箱预热180度,7分钟,再放入面包胚,180度,烤20分钟
步骤 8:
出炉,带着咸香,韧性十足
步骤 9:
味道很赞,越嚼越香!
零难度,揉面的时候,可以逐步加牛奶,视面团情况而定!
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葡萄干棒棒面包
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