拔蚌口味鲜美，而且滋补效果极佳，价格还不贵，最主要做法也简单方便，简单调味就可以。
调味我选李锦记薄盐系列，薄盐系列适合用于日常的凉拌菜和炒菜。它的口感清淡，不会掩盖食材本身的味道，非常适合口味较轻的人群。
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好身材吃出来-葱油象拔蚌收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 象拔蚌 1只
- 葱 2根
- 李锦记薄盐生抽 15克
- 李锦记薄盐蚝油 8克
好身材吃出来-葱油象拔蚌的做法步骤
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步骤 1：
买新鲜的象拔蚌处理干净
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步骤 2：
分别切片备用
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步骤 3：
锅内水开，放入象拔蚌迅速烫2-3秒捞出
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步骤 4：
薄的部分分开烫
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步骤 5：
烫熟的象拔蚌放在盘底
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步骤 6：
切一些细的葱丝放在上边，烧热油淋在葱丝上
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步骤 7：
淋好油的象拔蚌倒入李锦记薄盐生抽酿造酱油
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步骤 8：
再挤一泵李锦记薄盐蚝油
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步骤 9：
薄盐系列，减盐30%，提鲜，不加甜味剂
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步骤 10：
一口脆甜鲜
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步骤 11：
超级鲜美，海的味道
