宫廷南红赤玉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  剥去柿子蒂

• 步骤 3：

  

  柿子切块

• 步骤 4：

  

  去皮

• 步骤 5：

  

  压成柿子泥

• 步骤 6：

  

  将柿子泥与糯米粉混合

• 步骤 7：

  

  加入适量清水，拌均揉成光滑面团

• 步骤 8：

  

  将面团分成剂子

• 步骤 9：

  

  包入适量枣泥馅儿

• 步骤 10：

  

  用手掌轻轻按压

• 步骤 11：

  

  裹上一层芝麻

• 步骤 12：

  

  锅内放入适量色拉油烧热转小火，放入柿子饼

• 步骤 13：

  

  柿子饼变色后翻面煎至金黄

• 步骤 14：

  

  出锅后用吸油纸吸走多余油脂

• 步骤 15：

  

  装盘完成