苹果雪梨杏仁生姜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用料：苹果2个，雪梨2个，南杏仁15克，生姜3片，清水适量。

• 步骤 2：

  

  苹果洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块状。

• 步骤 3：

  

  雪梨也洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块状。

• 步骤 4：

  

  杏仁好像也可以不用洗，但也还是用水略微冲洗了下，去掉浮尘。

• 步骤 5：

  

  生姜洗净，带皮切成片。

• 步骤 6：

  

  在砂煲中倒入适量清水，置灶火上，大火煮沸。

• 步骤 7：

  

  再将处理好的苹果，雪梨与杏仁姜片一起放入沸水中，大火烧开，

• 步骤 8：

  

  再转小火熬煮1个小时，直至苹果、雪梨酥软将烂，熄火。

• 步骤 9：

  

  出锅，盛入碗中，趁热食用。