清蒸花椒帝王蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗花椒帝王蟹

• 步骤 2：

  

  活冻发货，到货看着还挺新鲜的

• 步骤 3：

  

  把腿剪下来

• 步骤 4：

  

  剪开腿肉方便食用

• 步骤 5：

  

  开盖处理

• 步骤 6：

  

  处理干净后，把它切成四块

• 步骤 7：

  

  粉丝提前用水泡软，加入豆豉油，加入点鸡粉与葱头油进行搅拌，让粉丝吃起来有味道。（图中粉丝较多，打算当饭吃了，正常量不用那么多）

• 步骤 8：

  

  进行摆盘准备清蒸

• 步骤 9：

  

  准备些蒜蓉酱（也可不用）喜欢的可以在蒸前弄些到腿肉上。

• 步骤 10：

  

  清蒸十分钟

• 步骤 11：

  

  弄些葱花与辣椒

• 步骤 12：

  

  泼油后就可以上桌了

• 步骤 13：

  

  开吃！看着都挺有食欲的！