芝士焗红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选择新鲜的红薯（一定要红心的更软香甜），清洗干净

• 步骤 2：

  

  去皮放入无水容器中备用

• 步骤 3：

  

  切厚片

• 步骤 4：

  

  冷水上锅蒸10-15分钟至软烂

• 步骤 5：

  

  熟后晾凉，加入2大勺白糖和100毫升纯牛奶

• 步骤 6：

  

  用叉子将红薯和牛奶白糖捣碎，调拌均匀

• 步骤 7：

  

  马苏里拉芝士碎味道比较好

• 步骤 8：

  

  用调拌铲将红薯混合物放入锡纸盘，抹平整

• 步骤 9：

  

  表面平铺芝士碎，可以多放一些

• 步骤 10：

  

  空气炸锅160都10分钟后转180℃5分钟烤制

• 步骤 11：

  

  出锅，我的这个份量正好两盘，4人量