泰式香蕉煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香蕉去皮，切成2毫米的薄片。

• 步骤 2：

  

  碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。

• 步骤 3：

  

  放入切好的香蕉片，用筷子搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  手抓饼在室温下软化，表面均匀抹上一层面粉，用擀面杖擀薄。 »手抓饼皮上抹上面粉可以防止粘连。

• 步骤 5：

  

  把香蕉片用勺子舀入手抓饼中间，叠成正方形。

• 步骤 6：

  

  把四边的饼皮对折包起来。

• 步骤 7：

  

  电陶炉开中火，锅热后把对折面朝上的一面放入锅中，煎8分钟。

• 步骤 8：

  

  翻面再煎4分钟。

• 步骤 9：

  

  煎至两面金黄，移出到砧板上，切成宝宝一手能抓握的大小。

• 步骤 10：

  

  香甜又酥脆的泰式香蕉煎饼就完成啦~