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步骤 1:
准备好食材;
步骤 2:
五花肉切块,锅中热油,倒入五花肉炒出油;
步骤 3:
倒入豆角翻炒至断生;
步骤 4:
依次加入蚝油、老抽、生抽、米醋、白糖等调料;
步骤 5:
豆角翻炒至断生后加适量水没过豆角;
步骤 6:
大火煮开加一勺盐翻炒匀,将空心面放入锅中,转小火焖一会;
步骤 7:
可以出锅装盘了。
1、空心面的成熟技术,面条Q弹有劲道,家里小朋友超爱。
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