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步骤 1:
黄油软化加糖粉和盐打至顺滑
步骤 2:
分次加入全蛋液,打至顺完全融合,体积膨大
步骤 3:
加入低粉,用刮刀拌匀,如果面糊太软可以冰箱冷藏半个小时左右
步骤 4:
团成小球(约10克),
步骤 5:
把喜欢的干果放在小球上面按进去
步骤 6:
烤箱预热170度,烤20分钟左右(具体按自己的烤箱做调整哦),烤完后可以在烤箱内焖10分钟,更香酥哦~~
腰果,核桃,花生,你喜欢的干果都可以哦~不建议用蔓越莓等果干,这个配方比较适合干果类。另外盐是必须放的,少了盐的调味,口感会很单一。
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