荔枝排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热锅冷油，化开冰糖。

• 步骤 2：

  

  加入焯水（加入料酒和姜片）的排骨，炒至排骨挂上糖色。

• 步骤 3：

  

  放入调料，加入开水，煮30分钟左右。

• 步骤 4：

  

  放入荔枝，煮一会儿，后用大火煮收汁。

• 步骤 5：

  

  装盘，撒上芝麻即可。