高蛋白、低脂肪营养健康~好吃不胖~香煎北极鳕鱼

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高蛋白、低脂肪营养健康~好吃不胖~香煎北极鳕鱼收藏

浏览 132218 收藏 2001 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 挪威北极鳕鱼 3块
  • 柠檬 半个
  • 橄榄油 1汤羹
  • 海盐 适量
  • 黑胡椒粉 一点点
  • 迷迭香 摘一点

小贴士

鳕鱼虽然刺少,但是吃的时候还是要注意挑干净鱼刺哈。

张小厨厨房 2020年11月04日发布
家有小朋友,就特别爱吃鱼,似乎每餐吃鱼都不腻。
挪威北极鳕鱼是我常买的一种,肉厚,刺少,高蛋白,脂肪含量非常低 , 且几乎不含糖,富含维生素B12、硒、不饱和脂肪酸等,营养丰富,不管大人还是小孩都很适合吃,非常符合现代人健康饮食的理念。
不管是煎、炒、煮、焖、炖、还是甜、酸、辣、咸都不错,还可以做鳕鱼饺子,裹浆油炸,都非常棒。
带有小蓝鱼标识的挪威北极鳕鱼,是来自于经过海洋管理委员会认证的渔场。 海洋管理委员会的简称MSC,购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源。
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