水煮千张+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把需要的食材提前准备好。

• 步骤 2：

  

  蔬菜洗净控干水份，蔬菜可以根据自己喜好选择。

• 步骤 3：

  

  配料： 郫县豆瓣酱、干辣椒面、白芝麻、牛油火锅底料、蒜末、小葱。

• 步骤 4：

  

  千张切长条。

• 步骤 5：

  

  生菜、苦菊放入碗中垫底。

• 步骤 6：

  

  锅中加入郫县豆瓣酱、蒜瓣（蒜瓣拍扁）、牛油火锅底料炒香。

• 步骤 7：

  

  加入适量清水，加5毫升酱油，5毫升老抽。

• 步骤 8：

  

  加一勺太太乐鲜鸡汁提鲜。

• 步骤 9：

  

  放入切好的千张，中火煮8分钟

• 步骤 10：

  

  加适量食盐。

• 步骤 11：

  

  加少量水淀粉勾芡。

• 步骤 12：

  

  煮好的千张倒入大碗中。

• 步骤 13：

  

  表面撒上干辣椒粉、蒜末、小葱、也可以来一点点黑胡椒。

• 步骤 14：

  

  另起锅倒入适量食用油烧热，然后浇上热油即可。

• 步骤 15：

  

  成品。

• 步骤 16：

  

  成品。

• 步骤 17：

  

  成品。

• 步骤 18：

  

  来一碗白米饭超级下饭。