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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
1.材料中的蔓越莓干可以不放,或者换成自己喜欢的其它材料,比如花生碎,蓝莓干之类的。
2.牛轧饼干做法很简单,要点一个字“快”,特别是冬天,糖很容易凝固了。所以在操作之前,先把所有材料都准备好,饼干可以先一一摆好,到时候就不会手忙脚乱。
3.饼干我用的是中祥的苏打饼干,没添加剂,还不错。
4.一定要用不粘锅,不然你会粘到无法操作。
5.全程小火就可以,火太大会烧焦。
6.隔天之后的牛轧饼干,吃之前可以微波炉叮10秒,就又可以拉丝啦。