一分钟学会做广式叉烧包

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一分钟学会做广式叉烧包收藏

浏览 35031 收藏 44 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉 500克
  • 面粉 500克
  • 酵母粉 3克
  • 洋葱 一颗
  • 少量切丝
  • 蜂蜜 两勺
  • 叉烧酱 三勺
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 老抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 糖和盐 适量
  • 五香粉和胡椒粉 适量

小贴士

五花肉的肥瘦比例根据个人喜好。我个人喜欢略肥的口感,一口下去满满的猪油香。咸淡味因人而异而做调整。面皮厚薄也一样。没有最好吃的,只有合自己口味才是天下第一美食。