一抹淡淡的清香～核桃仁拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：葱，花椒，桂皮，八角，香叶，干辣椒

• 步骤 2：

  

  菠菜清洗干净备用

• 步骤 3：

  

  开水锅内煮3分钟左右，捞出晾凉

• 步骤 4：

  

  菠菜挤干水分，切碎

• 步骤 5：

  

  我用的是干核桃，提起泡发，去皮

• 步骤 6：

  

  菠菜和核桃放在一起

• 步骤 7：

  

  锅内倒入油，油微热，依次放入，葱，蒜片，花椒，八角，辣椒，香叶等，葱油出来调凉菜味道很独特

• 步骤 8：

  

  只有熬制出来的油，倒入菠菜内，放少许盐，搅拌均匀即可装盘了