咖喱鸡中翼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翼洗净用盐和酒腌好。

• 步骤 2：

  土豆去皮洗净切粒。

• 步骤 3：

  洋葱和红萝卜洗净切好。

• 步骤 4：

  起镬放油将土豆炒一下盛起待用,再起镬放油放姜爆香,再放鸡翼略煎后溅酒后加入土豆和清水,再放入2/3份量的咖喱,加盖将鸡翼煮熟,再放入洋葱红萝卜和剩下的咖喱,待咖喱煮融后便可。