快手菜-青椒炒肉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉切条，加盐和味精、食用油抓匀腌制

• 步骤 2：

  

  青椒去籽切圈

• 步骤 3：

  

  家里常备猪油渣，没有用五花肉代替

• 步骤 4：

  

  热锅凉油（油要多一些）将肉条下锅翻炒变色

• 步骤 5：

  

  下猪油渣翻炒

• 步骤 6：

  

  再下青椒圈翻炒出香味

• 步骤 7：

  

  淋入两勺生抽翻炒均匀即可