枇杷罐头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一大碗凉开水，在里面放一点盐，搅拌均匀待用。（Tips:盐水可以防止枇杷果肉变色）

• 步骤 2：

  

  取一个枇杷，用勺子贴着果肉顺着枇杷从头到尾轻轻刮压。

• 步骤 3：

  

  拔掉头部的梗，再把枇杷皮撕掉。（Tips:平常剥枇杷皮总是剥得稀碎，这样刮能轻而易举把果皮完整剥下）

• 步骤 4：

  

  用刀切掉头和尾。

• 步骤 5：

  

  用筷子把枇杷核捅掉。

• 步骤 6：

  

  把剩下的枇杷用同样的方法去皮，放入淡盐水中。

• 步骤 7：

  

  小汤锅里加入适量清水，加入处理好的枇杷、冰糖。

• 步骤 8：

  

  中小火煮约10分钟，不时搅拌使冰糖融化。

• 步骤 9：

  

  成品图