奶香芒果西米露,Q弹爽滑,奶香浓郁,香甜可口~

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奶香芒果西米露,Q弹爽滑,奶香浓郁,香甜可口~收藏

浏览 20126 收藏 25 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 芒果 一个
  • 西米 20克
  • 牛奶 200毫升

小贴士

①放入冰箱冷藏一下味道更棒!

②我口味比较淡,牛奶和芒果都有甜味,所以我没加糖了。喜欢甜的可以加点炼奶、淡奶油、白糖。

明月的美食厨房 2020年05月18日发布
奶香芒果西米露是一款经典又简单的甜品,清香的牛奶中加入Q弹的西米,配上软糯香甜的芒果丁,味道棒极了,夏日必备甜品,简单易做。
食材:
芒果1个,西米50g,牛奶150g
步骤:
1.芒果对半切开,划成网格状,再将果肉切下来三分之一的果肉丁留着,把剩下的果肉放到搅拌机里,加入牛奶一起搅打成奶昔。
2.锅中烧水水开,倒入西米,煮至中心有小白点关火,盖上锅盖继续焖10分钟左右,直到西米全部变透明「中途注意多搅拌,防止粘锅」
3.煮好的西米捞出,过几遍冷水.将西米倒入碗中,再倒入打好的芒果奶昔,放芒果丁装饰一下就可以了。
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