扬州炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材洗干净备用，黄瓜花提前过水焯一下。

• 步骤 2：

  

  改刀

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散锅里炒一下。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，葱蒜爆香

• 步骤 5：

  

  先放入胡萝卜和干虾炒出香味。

• 步骤 6：

  

  再倒入米饭，

• 步骤 7：

  

  米饭炒散后倒入黄瓜花，火腿和鸡蛋。

• 步骤 8：

  

  给一勺生抽和适量盐。就OK啦

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  简单又营养。