地狱排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗净控水，加入料酒、生抽、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、黑胡椒、蒜泥抓匀腌制1小时左右；

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量的花生油烧热；

• 步骤 3：

  

  倒入排骨中小火煎至两面金黄；

• 步骤 4：

  

  锅中放入蒜瓣，姜片爆炒出香味；

• 步骤 5：

  

  锅中倒入清水没过排骨，大火煮开；

• 步骤 6：

  

  煮开的汤汁中倒入玉米，胡萝卜及香菇；

• 步骤 7：

  

  倒入砂锅中小火慢炖，炖至肉酥烂即可。