桃胶雪燕银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  雪燕和桃胶提前泡软备用，银耳也可以用干银耳，食材用量根据自家人数调整。

• 步骤 2：

  

  银耳撕小块洗干净，和桃胶红枣一起放入炖锅中。

• 步骤 3：

  

  注意雪燕泡之前先洗干净再泡。

• 步骤 4：

  

  炖到汤汁浓稠，银耳熟了，加入冰糖再炖30分钟。

• 步骤 5：

  

  大概这个样子即可，自己也可以尝一下。

• 步骤 6：

  

  加入雪燕，煮开即可。雪燕煮太久会融化，所以加入雪燕煮开最多再煮两分钟左右。

• 步骤 7：

  

  暖冬最爱美食，简单好做。

• 步骤 8：

  

  热乎乎的喝一碗。