奶香黄油吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶、鸡蛋、高粉、酵母、糖、盐（酵母和盐要分开）放入厨师机内搅拌。

• 步骤 2：

  

  搅拌成团后加入软化的安佳黄油，搅打至面团出出手套膜。

• 步骤 3：

  

  取出面团，分割成6份，浑圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。

• 步骤 4：

  

  取一块松弛好的面团，排气擀开后卷起，其余面团一样操作。

• 步骤 5：

  

  卷好的面团排入吐司模中，放烤箱内发酵。

• 步骤 6：

  

  发酵至8分满，表面扫全蛋液。烤箱预热，上火160度，下火190度烤30分钟。烤好后马上取出，轻摔模具后脱模放凉。

• 步骤 7：

  

  黄油与奶香谁不爱。

• 步骤 8：

  

  面包组织很软绵，撕着吃更香。