操作简单的罗宋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩洗干净

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，放入牛腩，葱，姜，料酒，水开煮2-3分钟

• 步骤 3：

  

  焯水的牛腩捞出备用

• 步骤 4：

  

  洋葱切碎

• 步骤 5：

  

  土豆去皮，切碎

• 步骤 6：

  

  番茄和西芹也切碎，备用

• 步骤 7：

  

  康宁锅内水烧开，放入牛腩，葱，姜，大火烧开后转小火煮1个小时

• 步骤 8：

  

  锅内倒入油，放入洋葱，土豆，西芹，翻炒均匀，盛出备用

• 步骤 9：

  

  再倒入番茄，小火慢慢熬出汁

• 步骤 10：

  

  将所有蔬菜倒入康宁锅内

• 步骤 11：

  

  煮开后转小火再煮30分钟

• 步骤 12：

  

  这个时候锅边已经溅了很多油渍，用维达厨房纸一擦，就干净了……煮好的罗宋汤加入盐和生抽提味，就可以了

• 步骤 13：

  

  摆盘拍照

• 步骤 14：

  

  再来一张

• 步骤 15：

  

  又一张

• 步骤 16：

  

  中午我吃了这一大碗，好好吃！