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步骤 1:
胡萝卜和香葱清洗干净后切成碎粒。
步骤 2:
面粉里加入香葱、胡萝卜、胡椒粉、盐、打入鸡蛋。
步骤 3:
倒入水。
步骤 4:
搅拌均匀成糊状。
步骤 5:
烤盘里刷一层油,倒入面糊,端起两端转动锅,使面糊均匀的摊平。
步骤 6:
盖上盖子等待一分钟左右。
步骤 7:
待面糊凝固后用锅铲翻一下面,继续煎另一面。
步骤 8:
煎至两面金黄,切块装盘即可享用。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
薄饼金黄。
步骤 11:
口感柔软。
步骤 12:
唇齿留香。
步骤 13:
家常美味。
胡萝卜和香葱尽量切的小一点,面糊不易过稠,避免不好转动摊平薄厚不均。水先预留一小部分视面糊状态酌情加入,如过稠就再加适量的水搅拌下。新思特多功能料理锅一锅多用,平盘里即使不刷油也不会沾哦,超级好用,分分钟就能享用美餐!
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