解暑小菜——凉拌苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苦瓜切片炒锅上火烧开水滴几滴植物油，水开下苦瓜焯水至水再次沸腾关火，将苦瓜捞出过凉水后控干水分装盘

• 步骤 2：

  

  加入一勺盐

• 步骤 3：

  

  一勺鸡粉

• 步骤 4：

  

  适量白糖

• 步骤 5：

  

  拌匀即可