秋葵拌龙虾 爽口又快手！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  秋葵洗净后，开水里焯烫一分半钟。

• 步骤 2：

  

  准备一盆冰水，烫熟的秋葵放入水中冷却，如果没有冰水，就只能是凉白开了。

• 步骤 3：

  

  龙虾刷洗干净，上锅蒸15分钟。

• 步骤 4：

  

  蒸龙虾的同时把料汁准备好，生抽+醋+糖，再加2勺水，调匀（如果觉得糖融化不了，就微波炉里叮10秒）。

• 步骤 5：

  

  龙虾蒸熟后，同样的也是放在冰水里冷却。

• 步骤 6：

  

  等龙虾完全冷却后，去头剥壳，尾巴那里的不要剥，就直接掰断后再一拉，虾背上的泥筋就会被扯出来了。

• 步骤 7：

  

  随后，把秋葵切去两头后切段，虾肉切块，再把刚才调好的料汁倒进去，拌匀就可以了。

• 步骤 8：

  

  一道低脂低卡的凉菜就做好了。

• 步骤 9：

  

  收工！