无水板栗汽锅鸡。的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材。

• 步骤 2：

  

  把处理干净的小葱打葱结和生姜片一起塞进鸡腔内。

• 步骤 3：

  

  把鸡放入巧釜脱糖电饭煲的甑子中，把甑子放入内胆中，加入所有食材。

• 步骤 4：

  

  加入葡萄酒醋。

• 步骤 5：

  

  倒入香油。

• 步骤 6：

  

  倒入老抽。

• 步骤 7：

  

  撒少许牛至叶碎。

• 步骤 8：

  

  撒白芝麻，加冰糖。

• 步骤 9：

  

  内胆放入电饭煲中。

• 步骤 10：

  

  盖上锅盖，按下蒸肉程序，静待美味。

• 步骤 11：

  

  结束后，趁热把甑子小心取出，用盘子接着，把内胆里的酱汁均匀淋在鸡身上。

• 步骤 12：

  

  把甑子放回内胆里，刷上蜂蜜，盖上锅盖，利用余热闷5分钟出锅。

• 步骤 13：

  

  不用加水，酱汁在内胆里，倒出来用来蘸着吃。

• 步骤 14：

  

  色泽金黄，肉质鲜嫩。

• 步骤 15：

  

  鲜嫩多汁的鸡腿一口咬下。

• 步骤 16：

  

  鸡翅膀也很入味。

• 步骤 17：

  

  鸡肉鲜嫩多汁看得见，你学会了吗？