酸辣凉拌鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要材料

• 步骤 2：

  

  鸡肉洗干净冷水下锅，放入姜片 煮开

• 步骤 3：

  

  水开后转小火煮15分钟

• 步骤 4：

  

  捞起放入冰水里过一下

• 步骤 5：

  

  手撕成条

• 步骤 6：

  

  辣椒，洋葱，葱末，香菜，蒜蓉，和白醋，酱油耗油混合成料汁备用

• 步骤 7：

  

  倒入鸡肉里抓拌均匀就可以食用啦

• 步骤 8：

  

  酸辣开胃，好吃