黄油珍妮曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材.看图

• 步骤 2：

  

  黄油室温软化，「黄油软化制手指可以轻松插入的状态」后放入糖粉

• 步骤 3：

  

  然后打至体积蓬松的状态

• 步骤 4：

  

  然后往黄油中加入盐和牛奶混合在一起的液体

• 步骤 5：

  

  然后打发至颜色发白。

• 步骤 6：

  

  然后分三次加入过筛的粉类混合体「低粉.高粉.淀粉.奶粉.」

• 步骤 7：

  

  用刮刀切拌，至无干粉，面糊细腻的状态

• 步骤 8：

  

  将面糊刮入装好裱花嘴的裱花袋，「这个是8齿的.网红珍妮用曲奇嘴」

• 步骤 9：

  

  在曲奇烤盘垫上挤出珍妮曲奇花纹，全部挤好后，轻轻按压一下顶部使得顶部花纹平整。

• 步骤 10：

  

  入预热好的烤箱「预热5分钟就行」中层120℃ ，40分钟。

• 步骤 11：

  

  这盘是16齿的一盘.等上一盘烤好把这盘放烤箱.也是120度烤40分钟

• 步骤 12：

  

  珍妮曲奇出炉咯，酥的直掉渣，自己做的口感真是好吃，不多说大家快来试做一下吧！