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步骤 1:
备齐材料
步骤 2:
鸡蛋打入盆中
步骤 3:
倒入细砂糖搅匀
步骤 4:
加入清水,继续搅拌均匀
步骤 5:
筛入面粉
步骤 6:
再倒入奶粉,搅拌成均匀面糊
步骤 7:
最后加入柠檬汁
步骤 8:
搅拌均匀,静置15分钟
步骤 9:
将面糊倒入煎盘
步骤 10:
用牙签挑去表面小气泡
步骤 11:
中小火加热,面糊凝固后翻面,再煎2分钟
步骤 12:
淋上蜂蜜,搭配水果就可以吃啦
1、面糊静置一会儿,可以消除大气泡;2、用普通不粘锅也可以,保持小火煎;3、判断饼有没有熟,可以用牙签戳一戳,没有稀面糊沾粘在牙签上就代表已经熟啦。
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