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步骤 1:
将除坚果果干以外的所有食材放入盆中拌匀。
步骤 2:
放入坚果果干抓匀,室温放置15分钟左右。
步骤 3:
用手揪一小块,揉成圆形,压扁。
步骤 4:
全部做好以后放入预热170°的烤箱烘烤15-20分钟。
步骤 5:
出锅,晾凉。
步骤 6:
成品。
步骤 7:
步骤 8:
1、面团不要过分揉面,只要能成团就行,切勿起筋。2、烘烤的温度、时间并不是固定的,大家参考一下,会跟荞麦坚果酥的厚度有关,可以观察下酥饼的颜色和香味。彻底放凉后,如果不酥脆,可以适当放入烤箱在烤一会儿。
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