荞麦坚果酥

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荞麦坚果酥收藏

浏览 50996 收藏 1148 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 金龙鱼荞麦小麦粉 220g
  • 糖粉 30g
  • 植物油 70g
  • 鸡蛋 1个
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 1g
  • 坚果果干 60g

小贴士

1、面团不要过分揉面,只要能成团就行,切勿起筋。
2、烘烤的温度、时间并不是固定的,大家参考一下,会跟荞麦坚果酥的厚度有关,可以观察下酥饼的颜色和香味。彻底放凉后,如果不酥脆,可以适当放入烤箱在烤一会儿。