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步骤 1:
准备好基本食材。
步骤 2:
碗里打入两颗鸡蛋,加入盐搅拌均匀。
步骤 3:
黄瓜切薄片,越薄越好,此刻考验功底的时刻到了。火腿切丝,或长条。
步骤 4:
热锅放入黄油,倒入三分钟一蛋液,小火煎。
步骤 5:
放上一片芝士。
步骤 6:
待蛋液基本成型,慢慢卷起来。
步骤 7:
卷紧一点,再倒入蛋液,煎熟。
步骤 8:
放入香肠条。
步骤 9:
煎熟后继续卷起来。
步骤 10:
把切好的黄瓜放入锅内。
步骤 11:
倒入剩余的全部蛋液。煎好后卷起来,就大功告成了。
步骤 12:
叮叮叮,出炉了。 摆盘,开吃。 改良版芝士火腿厚蛋烧就做好啦。高颜值,高营养。
喜欢甜味可以加些糖在蛋液中~
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