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步骤 1:
排骨切小块,洗干净
步骤 2:
加入生粉,盐,油拌匀,腌十五分钟以上
步骤 3:
蒜头去皮加一小块姜切剁成蒜蓉
步骤 4:
均匀的洒在排骨面上
步骤 5:
再把豆豉也洒上,干豆豉的话可以剁一下,
步骤 6:
锅里水烧开了就可以蒸了
步骤 7:
大概蒸十三分钟左右淋上点酱油就可以出锅了!
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