凉拌马齿苋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  采摘回的马齿苋选择嫩枝细小部分，清水淘洗干净泥土杂质

• 步骤 2：

  

  大蒜，螺丝椒切碎泼热油，加山西老陈醋，盐，生抽，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  水开，马齿苋焯水两三分钟，过凉水，捞出切成两厘米长短，轻轻控水

• 步骤 4：

  

  调好的料汁与加工好的马齿苋拌在一起，很适口，马齿苋滑滑的口感，调料的香味，大功告成。