包子馒头煎饼的发面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一个碗里倒入温水，放白糖

• 步骤 2：

  

  放酵母

• 步骤 3：

  

  加猪油不停的搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  例外用一个碗放入适量白醋

• 步骤 5：

  

  盆里加入面粉，少量多次加入酵母的水，用筷子不停的拨动。倒完了加入加了白醋的水，也是不停的拨动，直到盆里都是絮状面粉，然后不停的揉，揉成表面光滑的面团。盖上保鲜膜，三十分钟后，醒发至两倍大。

• 步骤 6：

  

  排气，不停的揉，然后搓成大小一样的小剂子，最后用擀面杖弄平，包馅料！