青椒木耳炒杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个杏鲍菇手撕成筷子粗的长条备用

• 步骤 2：

  

  胡萝卜，青椒，木耳切丝备用

• 步骤 3：

  

  锅烧水，水开下杏鲍菇焯水，一是去味，二是一会儿炒的时候快，易熟。

• 步骤 4：

  

  用两勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺白糖，三分之一勺盐，一勺淀粉，少许水调一个碗汁备用。

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，葱蒜下锅炒香。

• 步骤 6：

  

  下入青椒，胡萝卜，木耳翻炒几下。

• 步骤 7：

  

  接着下入杏鲍菇，翻炒半分钟。

• 步骤 8：

  

  倒入调好的碗汁，翻炒均匀收汁。

• 步骤 9：

  

  简单易学，易做，好吃的杏鲍菇就可以出锅享用了 是不是超级简单呢！ 朋友们不妨做一下试试