啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉250克改刀切块

• 步骤 2：

  

  胡萝卜一根 土豆一个 切滚刀块 姜切片 葱切段

• 步骤 3：

  

  牛肉冷水下锅 放入少量葱姜 加入三勺料酒

• 步骤 4：

  

  大火烧开 煮出血沫子

• 步骤 5：

  

  牛肉煮出血沫子后和葱姜一起捞出 过冷水冲洗干净

• 步骤 6：

  

  拿出臻米电压力锅的做菜内胆

• 步骤 7：

  

  牛肉和 葱姜 桂皮 小茴香装好的小包一起放入锅里 然后加入3勺料酒

• 步骤 8：

  

  再来6勺酱油

• 步骤 9：

  

  加入15克红烧酱油

• 步骤 10：

  

  倒入大概500毫升啤酒(啤酒以实际没过食材为准)

• 步骤 11：

  

  盖好锅盖 选择炖肉这个选项压制30分钟(操作相当方便 一键启动)

• 步骤 12：

  

  30分钟后 选择排气选项排出锅内的蒸汽

• 步骤 13：

  

  排净蒸汽后 放入胡萝卜和土豆

• 步骤 14：

  

  加入3小勺盐

• 步骤 15：

  

  最后加入30克冰糖 再盖上锅盖压制剩余时间

• 步骤 16：

  

  做好的炖肉软烂 胡萝卜和土豆也已经全熟就可以出锅了

• 步骤 17：

  

  超级下饭 软烂好吃的啤酒炖牛肉就做好喽 快来和家人一起分享吧