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步骤 1:
黄油室温充分软化,加入枫糖(或者蜂蜜)拌匀。
步骤 2:
加入盐,全麦粉,低筋面粉,燕麦片,用刮刀拌匀到看不到干粉。
步骤 3:
混合坚果(有啥放啥,如果是太大颗粒的杏仁核桃可以预先切小)混匀,如果坚果是生的,可以预先烤或者炒一下,会更香(不烤也可以做)。放入面团中,折叠混匀。
步骤 4:
擀开成扁平状,刻成或者用刀切成喜欢的形状。
步骤 5:
烤箱预热180℃,烘烤12-15分钟至熟,烤到略微焦黄会更好吃。 (烘烤温度和时间需要根据自家烤箱进行调整)
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