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步骤 1：
辣鸭肠加入2大茶匙醋混合搅拌均匀腌一下重复用凉开水浸泡洗干净即可蒜切碎、葱切碎、九层塔洗干净备用。
步骤 2：
蒜下锅炸出香味后，下鸭肠、酱油、砂糖、少许大排档风味调料、料酒快速爆炒片刻后，撒九层塔、麻油、葱翻炒均匀即可熄火。
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